2021/11/21 08:18
羊羹や餡を炊き上げるための、熱源のボイラーへ給水する配管が破損。
まさかと思う場所の経年劣化でした。ボイラー室は水浸しで修理に一日かかり、黒豆羊羹の製造が出来ず、多くのお客様にご迷惑をおかけしました。
これからは、目視だけではなく、叩いてみるとかの配管検査が必要だと感じました。
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2021/11/21 08:18
羊羹や餡を炊き上げるための、熱源のボイラーへ給水する配管が破損。
まさかと思う場所の経年劣化でした。ボイラー室は水浸しで修理に一日かかり、黒豆羊羹の製造が出来ず、多くのお客様にご迷惑をおかけしました。
これからは、目視だけではなく、叩いてみるとかの配管検査が必要だと感じました。
